A melhor estratégia para comer proteínas para perda de peso

A melhor estratégia para comer proteínas para perda de peso

Em vez de carregar de uma só vez, saiba por que é importante distribuir sua dose diária de proteína no café da manhã, almoço e jantar

Por Rachael Schultz Botons FB Twitter O email Enviar mensagem de texto Impressão Foto: Shutterstock / Lecic

Ainda está carregando proteínas após o treino? Seu corpo terá mais benefícios se você espalhar esses gramas ao longo do dia, em vez de carregar uma ou duas refeições. Uma nova análise de estudo no American Journal of Clinical Nutrition descobriram que as pessoas que equilibram suas proteínas ao longo do dia, comendo algumas em cada refeição, eram as melhores em comer proteína para perda de peso, perdendo mais peso ou mantendo-se consistentemente, do que aquelas que consumiam o nutriente em determinadas refeições.

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Pesquisadores da Universidade do Missouri revisaram 24 estudos sobre o consumo de proteínas e descobriram que as pessoas que o incorporaram a cada refeição, equilibradas ao longo do dia, obtiveram os maiores benefícios da perda de peso, incluindo a perda de gordura e a preservação da massa magra. (Dobrar sua ingestão total usual também pode ajudar.)

Agora, a maioria das pessoas não tem problema em consumir proteína suficiente no final do dia, já que nossos jantares normalmente se concentram na carne. Mas você também deve começar o dia com força. 'Tomar um café da manhã rico em proteínas contendo cerca de 30 gramas de proteína leva a uma saciedade ainda maior ao longo do dia e pode reduzir lanches prejudiciais ao melhorar o controle do apetite', disse a autora do estudo, Heather Leidy, Ph.D., professora assistente de nutrição. Comunicado de imprensa. (Convencido, mas ainda precisa de sugestões? Experimente estas 10 receitas de café da manhã com alta proteína e que não são ovos.)

Espalhar sua proteína também pode levar a sérios ganhos musculares. As pessoas que ingeriram 30 gramas de proteína no café da manhã no almoço e no jantar viram mais síntese protéica muscular - ou a formação de músculos - do que aquelas que ingeriram menos no café da manhã e carregaram os nutrientes no jantar, de acordo com um estudo realizado em O Jornal de Nutrição.

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Leidy recomenda o mesmo: seu estudo descobriu que quando as pessoas tentavam ingerir proteínas para perda de peso, o maior benefício era quando as pessoas comiam de 25 a 30 gramas em cada refeição principal do dia. Trata-se de um peito de frango de quatro onças, um iogurte grego pessoal com sementes de cânhamo adicionado ou uma xícara de quinoa. (Se isso soa muito por um dia, você também pode tentar proteína em pó.) Além da perda de peso, a equipe de Leidy descobriu que esse valor também ajuda a manter os triglicerídeos e a pressão arterial baixos, o que ajuda a melhorar sua saúde fisiológica geral.

  • Por Rachael Schultz @_RSchultz
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